坐月子
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大量蕃茄燴豬扒
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

招牌豬扒出名入味、肉質軟嫩。此菜式特別在附上大量新鮮蕃茄及洋蔥炆煮,維他命C爆燈,大人小朋友都愛吃!

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招牌鹹蛋西班牙黑毛豬肉餅
$98
豬肉 $50 - 100 0-500

肉質鬆軟彈牙的西班牙黑毛豬肉,加上鹹香味濃的鹹蛋,讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪,為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道,令講究飲食的你回味無窮!每個肉餅都用人手搓撻,加上用最上乘嘅豬肉,必定係你從未試過如此美味的一個鹹蛋肉餅!

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爽脆萵筍炆新鮮排骨
$148
豬肉 $50 - 100

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紅蘿蔔豆腐鯽魚湯
$98
海鮮 $50 - 100

鯽魚味道鮮美,肉質細嫩,在冬天更顯肥美,是當季不可錯過的食材。《本草經疏》更稱讚指:「諸魚中惟此可常食。」牠可利水消腫、益氣健脾,與紅蘿蔔和豆腐熬湯,湯水奶白,可滋陰補肌,也可增加母乳,特別適合產後媽媽服用。

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通乳湯
$88
豬肉 $50 - 100

氣血兩虛,乳汁不下(惡露未清者慎用)

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陳皮蒸活鮑魚
$148
海鮮 $100 - $200 0-500

新鮮活鮑魚配上新會20多年的陳皮,加FTG大廚秘製的高級海鮮豉油,味香帶甘! 烹調陳皮蒸鮑魚的方法十分簡單,只要將我們已調好味的配料放上碟蒸數分鐘, 即可在家享用來自海洋的新鮮美味,其天然鮮甜味道便是往往令人對海洋愛不釋手的原因吧!

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靈芝益腦湯
$158
$100 - $200

功效: 寧神定心,健腦益智

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五行黃金瓜
$88
蔬菜 $50 - 100

素菜可以變得不平凡。日本栗南瓜特甜而質感細滑,配上其他珍貴的食材,簡直是素食者的恩物。竹笙軟綿爽口,雲耳、木耳營養豐富,這菜式必然是你的最愛!

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素炒三絲
$68
蔬菜 $50 - 100

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火瞳瑤柱金勾蛋白炒飯
$88
$50 - 100

特別適合三高人士的炒飯!我們用上大量蛋白、北海道宗谷乾瑤柱,以及菜粒,製成這道美味又健康的炒飯。

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溏心蛋豬腳薑醋 (1人份量)
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (2人份量)
$168
豬肉 $100 - $200 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (4人份量)
$348
豬肉 $100 - $200 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (6人份量)
$468
豬肉 $200 - $400 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (12人份量)
$788
豬肉 $50 - 100 0-500

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鹹魚雞粒炒飯
$98
$50 - 100

我們用最大條的馬友鹹魚,藉它帶出鹹香味道,用作炒飯亦不會太鹹。加上新鮮菜粒及澳洲無荷爾蒙雞肉粒,包你食不停口。

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烏雞燉阿膠湯
$98
雞肉 $50 - 100

腰膝痠軟 、頭暈貧血

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當歸補血燉竹絲雞湯
$108
雞肉 $100 - $200

補血養血,健脾益氣,強壯體質

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木瓜花生通乳湯
$98
雞肉 $50 - 100 0-500

功效:補腎強骨,健脾益氣,滋補氣血,乳汁不充

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木瓜豬腱鯽魚湯
$98
豬肉 海鮮 $50 - 100

調補通乳,滋養腸胃

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木瓜速奶湯
$88
海鮮 $50 - 100

功效 : 乳腺通暢,滋潤腸胃

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薑末炒飯
$68
$50 - 100

祛風健胃、助長食慾、增強體力

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靈棗烏雞湯
$88
$50 - 100

強壯補虛,頭髮脫落,氣血不足,血虛頭暈

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淮杞乳鴿燉湯
$108

功效: 補氣養胎,增強精力

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